Uzman Diyetisyen Eda Çelik Kimdir?
Ben Uzman Diyetisyen Eda Çelik, eğitim süresi boyunca birçok kongre, sempozyum, kurs ve seminerlere katılarak kendimi geliştirdim. Eğitim sürecimde birçok farklı yerde gönüllü-zorunlu staj yapma fırsatı buldum. Zorunlu klinik stajlarımı İstanbul'da farklı lokasyonlardaki Acıbadem Hastaneleri'nde onkoloji, genel cerrahi, kadın doğum, yoğun bakım, pediatri gibi farklı bölümlerde gerçekleştirdim. Diğer zorunlu stajlarımı Alife Yaşlı Bakımevi, Beşiktaş Spor Kulübü, Toplu Beslenme Sistemleri stajımı ise İstanbul'da farklı lokasyonlardaki Türk Telekom Genel Müdürlükleri'nde tamamladım. Eş zamanlı olarak Skechers markasıyla anlaşmalı olarak İstanbul'da düzenlediği etkinliklerde diyetisyen olarak görev aldım.
Ben, Bariatrik Cerrahi Uygulanmış Hastalarda Tat Almada ve Besin Seçimlerindeki Değişiklik konusunda bir tez yazarak Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi'nden mezun oldum. Mezuniyet sonrası aynı üniversitede yüksek lisans eğitimime başladım ve Krono-Beslenme ve Sirkadiyen Rizom: Metabolik Sağlık üzerine bir proje yazarak uzman diyetisyen olarak mezun oldum.
2019 yılında Eda Çelik Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezi'ni kurdum. Eş zamanlı olarak, 2020-2023 yılları arasında Johnson & Johnson bünyesinde kurumsal beslenme danışmanlığı hizmetini yürüttüm. Aynı dönemde İstanbul'da yüz yüze diyet hizmetlerimi sürdürürken, tüm dünyaya online diyet hizmeti sunmaktayım. Ayrıca, okullarda her yaş grubuna farklı eğitimler vermeye devam etmekteyim.
